可以吃的美味石庭:Zen rock gardens心安寺石庭




Zen rock gardens石庭(禅岩花园) 是日本很有的风景园林设计,尤其是日本京都的龙安寺石庭更是特别的有名!

石庭由岩石和白砂组成,白砂处理成水波纹的效果,旨在激发平静和放松的冥想状态。

借鉴石庭的设计,日本艺术家Tomonori Saito和Shohei Sawada设计了“Shin-an-ji Rock Garden 心安寺石庭”,奇妙的将石庭设计应用到了食品上,和果子手工匠人Motohiro Inaba使用芝麻和糖将设计变成美味的甜品。




小知识:

日本京都龙安寺石庭,是世界文化遗产,也是日本独特的风景园林作品,整个石庭长25米(东西向),宽10米(南北向)。15块(最初为9块)岩石被分为五组,配置于庭园中,石组周围是细心耕犁过的白砂。置石的组合是被精心设计过的,被誉为美学上黄金分割比例的代表,无论从任何角度观看石庭,都有一块石头是看不见的。这种布局是典型的枯山水庭园:除了岩石基底处植有苔藓之外,没有任何的水和植物。











标签: 日本 创意 设计
关于作者
小笨 爱哭爱笑爱胡闹...is kidonly!
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    日本人的设计,追也追不上啊!
    2014-06-10 21:43
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    枯山水啊!
    2014-06-15 01:00
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    @bob 但这个设计的成本有点高,售价肯定不便宜。
    2014-06-24 21:35
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    现在都是视觉上的艺术加之美味,所以甜品成了艺术品~
    2015-11-24 15:58
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    现在都是视觉上的艺术加之美味,所以甜品成了艺术品~
    2015-11-24 15:58
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    2015-11-24 15:58
  • 阿辛

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